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Maurizio Ercolano e Raspelli

Melaverde nella CASSANO 1875

Il 17 marzo 2011, nel momento in cui tutta Italia si accinge a festeggiare i 150 anni della sua Unità, a Piano di Sorrento arriva la troupe televisiva di Mela Verde – trasmissione di rete 4 condotta da Edoardo Raspelli, rinomato critico gastronomico – per celebrare due prodotti tipici locali che hanno fatto un bel po’ di strada nel mondo: il limone IGP di Sorrento e la Torrefazione di caffè con tostatura di fuoco a legna. E quale modo...

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